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manon_et_le_thedans Apprendre à sentir · Grenoble ·

Défi

Trois thés à l'aveugle, sans lire les boîtes

Étal d'épices et de plantes séchées au marché de Funchal, piments en guirlandes

Défi pour les amateurs de thé chaud, qui revient avec la pluie : trois thés en feuilles dans trois tasses, sans lire les boîtes. Chez moi : un thé fumé, un thé vert, un thé noir à la bergamote. Le fumé se reconnaît de loin, le vert et le noir à la bergamote se sont mélangés dans ma tête.

Thé Bergamote

4 commentaires

estelle.osmanthus

À la boutique, les gens qui passent confondent souvent le thé vert et le thé blanc. Sens les feuilles sèches avant l'eau, je trouve la différence plus nette.

titouan_yuzu

La bergamote, c'est la garniture du thé noir. Je fais le défi demain matin au comptoir.

guillaume.galbanum

Le thé vert a ce côté feuille écrasée que j'aime tant. Au nez, il est presque amer pour moi.