Les Notes : les matières du parfum
Une fiche par matière, rangée dans sa famille olfactive : d'où elle vient, quelle odeur elle a, ce qu'elle fait dans un parfum et ce qu'il faut en savoir.
Hespérides
La famille olfactive des hespérides rassemble les parfums construits sur les essences d'agrumes, comme la bergamote, le citron, l'orange ou la mandarine. C'est la famille des eaux de Cologne, reconnaissable à son départ vif et zesté.
Bergamote Citron Mandarine Orange douce Pamplemousse Yuzu Néroli Petitgrain Thé Rhubarbe
Floraux
La famille olfactive des floraux réunit les parfums dont le thème principal est une fleur ou un bouquet de fleurs, comme la rose, le jasmin, le muguet ou la tubéreuse. Les floraux vont de la fleur unique, le soliflore, au bouquet relevé d'aldéhydes ou de fruits.
Fleur d'oranger Rose Jasmin Iris Tubéreuse Ylang-ylang Violette Mimosa Muguet Osmanthus Magnolia Géranium Bourgeon de cassis Aldéhydes Hedione
Fougères
La famille olfactive des fougères regroupe les parfums bâtis sur un accord de lavande, de coumarine et de mousse de chêne, souvent avec de la bergamote et du géranium. Son nom ne décrit pas l'odeur de la plante : c'est un nom de fantaisie, hérité d'un parfum de la fin du XIXe siècle.
Chyprés
La famille olfactive des chyprés réunit les parfums construits sur un contraste entre une tête fraîche de bergamote et un fond de mousse de chêne, de ciste-labdanum et de patchouli. Elle doit son nom au Chypre de François Coty, sorti en 1917.
Boisés
La famille olfactive des boisés rassemble les parfums dominés par des bois, chauds comme le santal ou secs comme le cèdre et le vétiver. Les boisés se déclinent des bois résineux aux bois épicés, ambrés ou musqués.
Vétiver Santal Cèdre Oud Iso E Super Pin et sapin Figue Baies roses Poivre noir
Ambrés
La famille olfactive des ambrés, que l'on appelle aussi orientale, rassemble des parfums chauds aux notes vanillées, portées par des baumes et des résines. L'ambré est un accord de parfumeur, à ne pas confondre avec l'ambre gris.
Vanille Vanilline Fève tonka Benjoin Encens (oliban) Myrrhe Ambre gris Ambroxan Musc Immortelle Cannelle Cardamome Clou de girofle Gingembre Cacao Café
Cuirs
La famille olfactive des cuirs rassemble les parfums aux notes sèches qui reproduisent l'odeur du cuir tanné, avec la fumée, le bois brûlé, le bouleau ou le tabac. C'est une famille de peu de lancements, que l'on rapproche souvent des chyprés.