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Famille olfactive

Cuirs : la famille olfactive du cuir, du bouleau et du tabac

La famille olfactive des cuirs rassemble les parfums aux notes sèches qui reproduisent l'odeur du cuir tanné, avec la fumée, le bois brûlé, le bouleau ou le tabac. C'est une famille de peu de lancements, que l'on rapproche souvent des chyprés.

Feuilles de tabac suspendues en rangs serrés sous une serre de séchage en Bulgarie

Que rassemble la famille des cuirs ?

La famille des cuirs réunit les parfums qui cherchent l'odeur du cuir. Pour la classification des familles olfactives de la Société française des parfumeurs, c'est « une formulation bien à part », faite de notes sèches, parfois très sèches, qui reproduisent le cuir par la fumée, le bois brûlé, le bouleau ou le tabac, avec des notes de tête aux inflexions florales. L'article Parfum de Wikipédia note qu'on la classe souvent avec les chyprés et que les cuirs se portent indifféremment par des hommes ou des femmes.

Quelles sont les sous-familles des cuirs ?

La Société française des parfumeurs compte trois sous-familles : cuir, cuir fleuri et cuir tabac. Le cuir fleuri agrémente des notes cuir « linéaires », sans agressivité, de violette, d'iris ou d'autres fleurs. Le cuir tabac tempère le cuir par des accords boisés, miellés et de foin, ceux du tabac blond.

Quelles matières donnent l'odeur du cuir ?

Le bouleau et son goudron fumé est la matière historique des cuirs. Le cuir se recompose en parfumerie : Wikipédia cite des notes pyrogénées comme le bouleau, l'isobutyl quinoléine, une molécule à l'odeur cuirée puissante, des notes animales, le ciste-labdanum, le miel ou le tabac. Le club range aussi le safran dans cette famille, pour son odeur sèche et chaude.

D'où vient l'odeur de cuir en parfumerie ?

L'odeur de cuir des parfums remonte au travail des peaux. L'article de Wikipédia sur le cuir de Russie décrit un cuir tanné à l'écorce dont l'envers est travaillé à l'huile de bouleau, l'un des principaux biens d'exportation de la Russie aux XVIIe et XVIIIe siècles ; Wikipédia cite d'ailleurs des parfums Cuir de Russie, chez Chanel ou L.T. Piver, parmi les cuirs célèbres. À Grasse, l'inscription des savoir-faire liés au parfum en Pays de Grasse au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO, en 2018, rappelle que la culture des plantes à parfum s'y est développée dans un environnement artisanal longtemps dominé par la tannerie.

Comment reconnaître un cuir sur la peau ?

Un parfum cuir se reconnaît à sa sécheresse : une impression fumée, parfois goudronnée, qui rappelle une selle ou un sac neuf, adoucie selon les cas par une fleur poudrée ou un tabac miellé. Le départ peut tromper, floral ou hespéridé, et le cuir se révèle en séchant. La Classe sur les matières animales et leurs substituts explique d'où viennent certaines de ces notes.

Les notes de la famille

Cuir Tabac Safran Bouleau

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