Aroma Class Club · sentir mieux, ensemble
Ici, on apprend à reconnaître une bergamote, à décrire un iris, à porter un parfum sans l'imposer. Les Classes pour comprendre, les Cercles pour échanger, le Fil pour partager ce que tu as senti.
Découvrir le club Ouvrir les Classes
boulangere_de_nuitdans Hespéridés et fraîcheur · Besançon ·
Astuce
Avant le pétrin : le zeste d'orange, je le râpe dans le sucre et je frotte entre les doigts avant de le mettre dans la brioche. Au four, il reste bien plus d'orange que si je le jette direct dans la pâte.
fatima.fleurdoranger On faisait pareil avec le zeste pour les cornes de gazelle, et l'eau de fleur d'oranger venait après. Quand au sucre, ma mère le gardait dans une…
gaspard.ouddans Offrir un parfum · Genève ·
Souvenir
Bonjour à toi, le jour où j'ai quitté l'atelier, mes apprentis m'ont offert une petite boîte en cèdre pour ranger mes tournevis. Pas de flacon, pas de ruban, juste ce bois qui sentait le crayon taillé et le grenier chaud. Dix ans plus tard, quand je soulève…
odette.cassisdans Offrir un parfum · Dijon ·
Astuce
Au nez : on n'offre pas une caisse d'un vin qu'on n'a jamais goûté, et le parfum, c'est pareil. Ma méthode pour un cadeau, prise aux gens qui passent à la cave : trois échantillons de la même famille, sentis à quelques heures d'écart, et je regarde lequel…
lucile.cacao Je fais pareil avec mes ganaches : on en goûte trois, on en garde une.
papa_oursdans Parfums d'intérieur et bougies · Chambéry ·
En image
Les trois enfants couchés, un thé fumé, le plaid du canapé qui sent la laine et le bois. La maison se tait, et elle sent enfin le calme.
jil_vanilledans Saisons et fêtes · Esch-sur-Alzette ·
Carnet de nezEntre copines, on fait une soirée pull moche chaque hiver, et le thème vient d'être voté : les rennes. On pense déjà à l'odeur de la soirée, vin chaud ou chocolat chaud à la vanille. Je penche pour le chocolat, évidemment.
tessy.lux D'Esch à Luxembourg, tout le monde a sa soirée de ce genre. Pour le thème, les pulls moches pour femme, entre rennes, bonshommes de neige et robes…
kamel.encensdans Bois, mousses et racines · Nancy ·
Souvenir
Chez mon grand-père, le vendredi, un bâton d'encens au santal brûlait dans l'entrée. Je viens d'en rallumer un dans mon petit appartement de Nancy, et tout est revenu d'un coup.
noe.ambre Drache sur Liège, et j'ai eu le même geste en rentrant, un bâton et la fenêtre entrouverte.
Classe n°22 · 8 min de lecture
Une étiquette de parfum se lit en quatre temps : la liste des ingrédients avec le mot « parfum » et les allergènes nommés, le numéro de lot, les symboles de durée, puis la mention de concentration, que le règlement européen ne chiffre pas. Tu sauras ce que chaque mention t'apprend et ce qu'elle a le droit de taire.
jil_vanilledans Ambrés, épices et gourmands · Esch-sur-Alzette ·
LectureJ'ai lu l'article de Wikipédia sur la vanilline, molécule principale de l'arôme de vanille . Elle ne pèse que 0,75 à 2 % de la masse d'une gousse, et on sait la fabriquer depuis 1874, d'abord à partir de la coniférine, puis du gaïacol, de l'eugénol ou de la…
arthur.epicea Ça me parle. La fiche de la vanilline et de sa synthèse dit que la première venait de la coniférine de l'écorce de pin. Je me demande si c'est pour…
loic_pipedans Ambrés, épices et gourmands · Lorient ·
LectureJ'ai lu l'article de Wikipédia sur la coumarine, molécule à l'odeur de foin coupé . Elle est présente dans la fève tonka, elle a été isolée en 1820, puis synthétisée par Perkin en 1868, et Paul Parquet l'a employée dans Fougère Royale, en 1882, ou 1884 selon…
gaspard.oud Pour le tabac à priser, c'est établi : la fiche de la fève tonka dit qu'on en ajoutait autrefois, et que c'est interdit en France aujourd'hui. Pour…
maud.de.namurdans Offrir un parfum · Namur ·
Carnet de nezPetit carnet de cadeaux pour mes deux ados, rempli le jour de la lessive. Les sweats de ma fille : thé vert, savon, un peu de poire. Le blouson de mon fils : déodorant, cuir du col, et une clémentine oubliée dans la poche. Je garde la liste pour les fêtes…
ariane_bouleaudans Porter son parfum · Montréal ·
En image
Les érables du parc La Fontaine commencent à rougir, et le matin on voit son souffle. J'ai rangé ma cologne de l'été et ressorti mon parfum fumé, bouleau et cuir. Il lui fallait le froid pour avoir du sens.
charlotte.geraniumdans Bienvenue au club · Laval ·
Présentation
Secrétaire à Laval. Chez ma grand-mère, un géranium rosat vivait sur la fenêtre ; je frottais une feuille chaque fois que je passais devant, et mes doigts sentaient la rose et le citron en même temps. Ça m'intrigue encore, me voilà.
lea.immortelledans Bois, mousses et racines · Bastia ·
Découverte
Dernière balade dans le maquis avant la pluie. Les cistes ont fini de fleurir depuis longtemps, mais leurs feuilles collent encore aux doigts et sentent le cuir chaud, le miel et un peu la chèvre. Quelqu'un sait si c'est ça, le labdanum ?
romain.sous.bois Annecy, 19 h, pluie. Pas de ciste chez nous, mais la fiche du ciste et du labdanum parle bien d'une gomme produite par les feuilles et les rameaux, à…
Classe n°21 · 6 min de lecture
Les odeurs de Noël viennent d'une poignée de matières, cannelle, clou de girofle, orange, sapin, cire et miel, qu'on associe aux fêtes depuis l'enfance ; et les souvenirs qu'une odeur fait remonter sont souvent anciens et chargés d'émotion. Après cette Classe, tu sauras reconnaître ces odeurs une à une, dire ce qui les porte et pourquoi elles réveillent des souvenirs.
manou.vanilledans Bienvenue au club · Saint-Pierre (La Réunion) ·
Présentation
Chauffeuse de bus à La Réunion, côté Saint-Pierre. Chez ma tante, les gousses séchaient au soleil sur de grandes couvertures, et la cour sentait la vanille jusqu'à la route.
boulangere_de_nuit Une gousse fendue dans le lait chaud, et toute la cuisine sent bon
lucile.cacaodans Offrir un parfum · Bayonne ·
Question
Ma sœur dit que je rapporte toujours l'odeur de l'atelier sur moi, cacao et poivre. Pour les fêtes, je voudrais lui offrir cette odeur-là en parfum, ça existe ?
jil_vanille Oui, j'en connais un très gourmand, je t'écris le nom en privé.
oscar.foretdans Bois, mousses et racines · Épinal ·
En image
Footing à l'aube au-dessus d'Épinal, brouillard épais. Les sapins mouillés sentaient le bonbon à la résine et la terre froide.
guillaume.galbanumdans Fleurs et bouquets · Orléans ·
Carnet de nezDimanche, au bord du chemin de halage, j'ai froissé des feuilles de violette : concombre, herbe mouillée, un fond presque métallique. Rien de poudré. La poudre est dans la fleur, le vert dans la feuille, et moi je préfère le vert.
