Boisés : la famille olfactive des bois, du santal au vétiver

Que rassemble la famille des boisés ?

La famille des boisés réunit les parfums dont le fond est fait de bois. La classification des familles olfactives de la Société française des parfumeurs les décrit comme des notes « chaudes ou opulentes comme le santal et le patchouly, parfois sèches comme le cèdre et le vétyver », avec un départ le plus souvent lavandé et hespéridé. Les bois tiennent longtemps sur une mouillette : ce sont des notes de fond.

Quelles sont les sous-familles des boisés ?

La Société française des parfumeurs compte neuf sous-familles : boisé, boisé conifère hespéridé, boisé épicé, boisé ambré, boisé aromatique, boisé épicé cuir, boisé marin, boisé fruité et boisé musqué. Le boisé conifère hespéridé fait une large place à l'essence de pin, avec des agrumes en tête. Le boisé épicé réchauffe un santal doux de poivre, de muscade, de girofle ou de cannelle, et le boisé épicé cuir y ajoute bouleau et castoréum.

Quelles matières reconnaître dans un boisé ?

Le santal, crémeux et lacté, et le cèdre, sec comme un crayon taillé, sont les deux pôles de la famille. Le vétiver vient d'une racine : selon l'article de Wikipédia sur le vétiver, son essence a une odeur boisée et terreuse, parfois légèrement fumée, et la parfumerie en emploie des origines Bourbon, Haïti et Java. L'oud, le pin et le sapin, le poivre noir et la figue, entre feuille verte et bois laiteux, complètent la palette.

Pourquoi certains bois de parfumerie se raréfient-ils ?

Plusieurs bois de parfumerie viennent d'arbres menacés. Le bois d'oud est, d'après l'article de Wikipédia sur le calambac, une résine produite par le bois malade de certains arbres d'Asie du Sud-Est, dont ceux du genre Aquilaria, très surexploités depuis les années 1970 et dont le commerce international est suivi par la CITES. Le santal blanc, Santalum album, est classé vulnérable par l'UICN, comme le rappelle la fiche Wikipédia de cette espèce.

Comment reconnaître un boisé sur la peau ?

Un boisé se reconnaît après le départ, quand le parfum se pose : une impression sèche, chaude ou crémeuse qui reste près de la peau. Sur une mouillette, le cèdre rappelle souvent le crayon qu'on vient de tailler, alors que le santal reste plus rond et le vétiver plus terreux. Le cercle Bois, mousses et racines compare ces bois côte à côte.