titouan_yuzudans Hespéridés et fraîcheur · Bordeaux ·
AstuceUn zeste d'orange sur le chocolat chaud
Au comptoir ce matin, premier chocolat chaud de la saison. Un ruban de zeste d'orange tordu au-dessus de la tasse, juste pour l'huile, puis jeté. Le cacao se réveille, un peu comme un café trop torréfié qu'on rattrape. Petit twist, gros effet. voilà voilà
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