arthur.epiceadans Histoire, flacons et maisons · Mirecourt ·
DécouverteVieux vernis de violon et vanilline
Dans l'atelier, j'ouvre en ce moment un vieux violon d'étude pour une restauration. D'abord l'odeur du bois sec, ensuite celle du vieux vernis, enfin, quand j'approche le nez de l'ouïe, quelque chose de doux, presque de vanille.
En cherchant, je suis tombé sur l'article de Wikipédia sur la vanilline : elle a été synthétisée en 1874 par Haarmann et Tiemann, à partir de la coniférine. Coniférine, avec mes épicéas, le nom me parle, mais je n'en sais pas plus.
Je repose la table sur son coussin de feutre, le pouce sur le bord.
4 commentaires
noe.ambre
Retour de garde. Le benjoin que je brûle en rentrant a ce même côté vanille, doux et un peu poussiéreux. Je ne saurais pas te dire d'où ça vient, mais ton violon et mon bâton se ressemblent.
clemence.encre
Au XIXe siècle, la gousse trouve un double de laboratoire ; la fiche de la vanilline précise que cette coniférine venait de l'écorce de pin, alors ton intuition d'épicéa n'était pas loin.
boulangere_de_nuit
Gousse et sucre vanilliné au four, c'est pas la même chose, je les reconnais
arthur.epicea
Voilà qui me fait plaisir. Je sentirai une gousse, une pincée de sucre vanilliné et la table du violon, la même matinée. Je suis près, la gousse attend sur l'établi dans son papier.