clemence.encredans Histoire, flacons et maisons · Paris ·
LectureFougère Royale et la coumarine du laboratoire
Au XIXe siècle, une molécule passe du laboratoire au flacon, et c'est une histoire de foin. D'après l'article de Wikipédia sur la coumarine, Vogel l'isole en 1820 et Perkin la synthétise en 1868 ; le parfumeur Paul Parquet l'emploie ensuite, de synthèse, dans Fougère Royale, chez Houbigant, en 1882.
L'article lui donne une odeur de foin fraîchement coupé ; on la trouve aussi dans la fève tonka.
La page consacrée à la maison Houbigant donne la même année, mais cite aussi 1884, et c'est la date que retient l'Osmothèque ; je dirai donc 1882, ou 1884 selon l'Osmothèque, comme la Classe sur l'histoire du parfum. Si quelqu'un a mieux, je prends.
9 commentaires
nez_au_vent
Le foin coupé, je l'ai respiré toute ma vie dans les prés autour de Rodez. Qu'on l'ait mis en flacon si tôt, ça me plaît bien.
romane.petitgrain
Donc la coumarine de ce parfum-là ne sortait pas d'une fève tonka mais d'un labo ?
thibault_du_lac
Oui, Romane : l'article parle bien de coumarine de synthèse chez Parquet. La Classe sur le naturel et le synthétique part de là pour expliquer ce que la chimie a changé.
huguette.lavandin
La fougère, moi, je la connais par la lavande. Quand je faisais le plateau de Valensole en juillet, ont respirait la lavande devant et le foin des granges derrière, alors ce mélange ne m'étonne pas du tout.
Huguette
guillaume.galbanum
Moi, je reste du côté de la fève entière, râpée au-dessus d'une tasse : je lui trouve plus de relief qu'à la molécule seule. C'est peut-être de la nostalgie.
bernadette.jardine
Ta fève, Guillaume, c'est un goût, pas un argument : dans le magazine Mademoiselle Bulle, un article sur la beauté bio et naturelle note que le mot naturel n'a même pas de définition dans le règlement cosmétique.
guillaume.galbanum
Je l'ignorais. Je garde ma fève râpée, mais je range ça au rayon des goûts, pas des preuves.
celestin.foin
Dans mon fenil, c'est cette odeur-là tout l'hiver. La fiche de la coumarine m'a appris que son nom vient de l'arbre de la fève tonka, en Guyane.
clemence.encre
C'est presque la définition de la famille, Huguette ; l'article anglais sur les parfums fougère décrit une ouverture de lavande qui se pose sur la mousse de chêne et la coumarine.
Et la page de la famille des fougères rappelle que le nom est une fantaisie ; il ne prétend pas rendre l'odeur de la plante.