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clemence.encredans Apprendre à sentir · Paris ·

Exercice

Retrouver les agrumes d'une eau de Cologne

Bouquet de fleurs d'oranger blanches aux étamines jaunes entre des feuilles vernissées

Exercice de décomposition, pour qui a une eau de Cologne toute simple sous la main. Sur une mouillette, la cologne ; à côté, trois bandes de papier : l'une frottée d'un zeste de citron, l'autre d'un zeste d'orange, la troisième trempée dans l'eau de fleur d'oranger de la cuisine. On sent la cologne, puis chaque bande, puis de nouveau la cologne, et on note ce qu'on y retrouve.

Chez moi, le citron saute au nez tout de suite ; l'orange se cache derrière, et la fleur d'oranger n'apparaît qu'au troisième passage, quand le citron commence à faiblir. Au bout d'une demi-heure, la mouillette de cologne ne sent presque plus que la fleur, ce que je n'attendais pas. Si quelqu'un a mieux, je prends.

Citron Orange douce Fleur d'oranger

6 commentaires

hortense.chypre

Je le fais ce soir avec une cologne à la bergamote. J'ai peur de ne pas savoir séparer la bergamote du citron.

la.mouillette

Mes bandes de papier finissent toujours par sentir mes doigts. Je les frotte maintenant avec une pince à épiler, le zeste tenu au bout.

romane.petitgrain

Donc dans une cologne, c'est la fleur d'oranger qui reste à la fin ? Par contre je n'ai que du citron, pas d'eau de fleur d'oranger, je peux le faire quand même ?

clemence.encre

romane.petitgrain a écrit :

je peux le faire quand même ?

Oui, avec deux bandes au lieu de trois ; tu verras ce que la cologne garde quand le citron s'en va. La fiche du néroli aide à mettre un nom sur ce qui reste.

gaspard.oud

Clémence, démonter une cologne pièce par pièce, c'est le travail que je préfère : chaque rouage à part, puis le tout qui bat de nouveau.

guillaume.galbanum

Je le fais avec le vieux flacon de mon père. Dans le sien, je crois sentir une herbe, du romarin peut-être ; je vais poser une branche du jardin à côté des zestes.