titouan_yuzudans Hespéridés et fraîcheur · Bordeaux ·
ExerciceZestes sous les tasses, le jeu du comptoir
Au comptoir ce matin, avant d'ouvrir, j'ai retourné quatre tasses encore tièdes sur quatre zestes : citron, pamplemousse, mandarine et un yuzu qu'un collègue avait rapporté. On soulève, on sent, on devine.
Le citron, tout le monde l'a trouvé. Le yuzu, personne : il sent le citron qui aurait croqué un pamplemousse, avec un fond un peu poivré, comme un café de spécialité très clair. Refais le jeu chez toi et raconte, à plusieurs c'est hyper fun. voilà voilà
12 commentaires
margaux.citron
Je presse des citrons toute la journée et j'ai quand même confondu citron et pamplemousse au premier tour. C'est l'amertume qui m'a sauvée au deuxième.
romane.petitgrain
fait ce soir avec ma coloc. j'avais ajouté une orange en bonus et je l'ai confondue avec la mandarine. Par contre le pamplemousse, aucun doute, il sent l'amer et un peu la sueur propre, je ne sais pas le dire autrement
sacha_figue
Citron jaune pâle, pamplemousse rose grisé, mandarine orange franc, yuzu jaune verts.
kader.vetiver
Je remonte ce jeu pour ceux qui cherchent quoi faire d'un dimanche pluvieux. Ca marche aussi avec les épluchures du goûter des gosses, pas besoin de yuzu. D'autres idées dans la Classe pour entraîner son nez avec ce qu'on a dans la cuisine.
corentin.yuzu
Le yuzu sous une tasse, je l'aurais trouvé. Les trois autres, je ne garantis rien.
titouan_yuzu
Pari tenu : passe au comptoir si tu descends à Bordeaux, je glisse une bergamote dans le lot, petit défi.
maud.de.namur
Fait avec mes deux ados. Le grand a reconnu la mandarine parce qu'elle sent, d'après lui, le sapin de chez sa grand-mère. Pas faux, il y en avait toujours une coupe sous l'arbre.
odette.cassis
Le citron attaque droit, le pamplemousse a de la longueur et une amertume nette, la mandarine finit ronde et sucrée. Je ferai le jeu à la cave avec les gens qui passent, ça change du verre à l'aveugle.
boulangere_de_nuit
Fait vite fait avec les zestes de la veille, tout bon sauf le yuzu, j'en avais pas
rhubarbe_et_moi
J'ai glissé une tige de rhubarbe crue sous une cinquième tasse pour embêter mon mari. Il a dit citron vert. Je lui pardonne, c'est acide pareil.
lou.agrumes
Le pamplemousse, je le reconnais partout : c'est l'odeur de mon gel douche après le sport. Le yuzu, en revanche, jamais senti en vrai, il faut que j'en trouve un.
titouan_yuzu
Il en passe parfois dans les épiceries japonaises quand il fait froid. Sinon un thé au yuzu donne déjà une idée, en plus soft.