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aroma class club
Pamplemousse rouge entier, coupé en deux, et un quartier pelé sur fond dégradé

Cercle du club

Apprendre à sentir, page 3

Des exercices pour entraîner ton nez, mettre des mots sur ce que tu sens et comparer tes essais.

46 publications · 50 membres actifs

Les publications

basile.thymdans Apprendre à sentir · Aix-en-Provence ·

Exercice
Rondelles de citron fraîchement coupées, pépins visibles, étalées sur une assiette

Herbes du balcon avant les premières gelées

Avant de rentrer les pots du balcon pour l'hiver, tour à l'aveugle avec ma fille : basilic, menthe, thym, romarin, sauge. Elle a tout trouvé sauf la sauge, qu'elle a appelée "l'odeur de la soupe de mamie". Pas faux.

Basilic Menthe

romane.petitgrain la sauge c'est exactement ça, une soupe. Par contre je n'arrive jamais à séparer le thym du romarin

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thibault_du_lacdans Apprendre à sentir · Lausanne ·

Exercice

Une mouillette de citron suivie toute la journée

Samedi, j'ai plié un zeste de citron au-dessus d'une mouillette pour y faire gicler l'huile, puis je l'ai sentie toutes les heures. Le matin, un citron franc. À midi, un citron fatigué. Le soir, presque rien, une vague odeur de cire. La structure s'effondre…

Citron

clemence.encre Comme prévu, oui ; l'article de Wikipédia sur les notes de tête, de cœur et de fond range les agrumes parmi les notes de tête, les molécules les plus…

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odette.cassisdans Apprendre à sentir · Dijon ·

Défi
Mandarine entière, mandarine coupée en deux et un quartier épluché sur fond gris

Trois pommes d'automne, un seul nez

Au nez : défi de saison pour le week-end. Trois pommes de variétés différentes, coupées en deux, sous un torchon. On sent la chair, puis la peau, et on essaie de dire laquelle est laquelle. Chez moi, une reinette, une golden et une petite pomme acide du…

basile.thym J'ai des boskoop qui tombent toutes seules en ce moment. Je fais le défi avec ma fille.

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odette.cassisdans Apprendre à sentir · Dijon ·

Astuce
Mélange de grains de poivre noirs, blancs, verts et de baies roses en gros plan

Sentir en parfumerie comme on goûte à la cave

Au nez : une parfumerie, c'est une cave où l'on aurait débouché toutes les bouteilles à la fois. Samedi, avec la pluie, c'était plein, alors j'ai fait comme en dégustation. Je choisis une famille avant d'entrer, je demande des mouillettes, j'écris le nom au…

romane.petitgrain tu fais combien de mouillettes avant de t'arrêter ? Moi, au bout de trois, tout sent l'alcool.

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lenny.poivredans Apprendre à sentir · Le Mans ·

Question
Clous de girofle séchés étalés en couche serrée, vus du dessus

Orange et clou de girofle, ça fait un accord ?

Ma voisine pique déjà des oranges de clous de girofle pour son entrée, alors que Noël est encore loin. Ensemble, ça sent autre chose que les deux séparés. C'est ça qu'on appelle un accord ?

Orange douce Clou de girofle Cannelle

arthur.epicea Dans l'atelier, je vois la même chose avec les résines : d'abord l'une, ensuite l'autre, enfin une odeur qui n'est ni l'une ni l'autre. Le glossaire…

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romane.petitgraindans Apprendre à sentir · Montpellier ·

Question

Note de tête, de cœur, de fond : je mélange tout

question de débutante : la note de tête, c'est juste la première odeur quand je vaporise ? Et la note de fond, je la sens quand ? Hier, j'ai mis une eau à la bergamote, et au bout d'un moment elle sentait autre chose, comme du linge propre. Par contre je…

Bergamote Citron Musc

thibault_du_lac La note de tête, ce sont les molécules les plus volatiles, celles qui partent en premier : agrumes, menthe, gingembre. Entre les deux, le cœur…

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romane.petitgraindans Apprendre à sentir · Montpellier ·

Exercice
Fleur de citronnier ouverte, pétales blancs teintés de rose, à côté d'un bouton violet

Citron, clémentine, pamplemousse : zestes à l'aveugle

question de débutante : j'ai fait l'exercice des agrumes à l'aveugle avec ma coloc hier soir. Trois bols, un zeste de citron, un de clémentine (les premières du marché), un de pamplemousse. Le citron, trouvé tout de suite. Par contre j'ai inversé la…

Citron Pamplemousse

titouan_yuzu Le zeste c'est comme un café moulu : ça donne tout au début et après c'est plat. Le pamplemousse a un petit côté bitter, cherche ça la prochaine fois.

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clemence.encredans Apprendre à sentir · Paris ·

Exercice
Bouquet de fleurs d'oranger blanches aux étamines jaunes entre des feuilles vernissées

Retrouver les agrumes d'une eau de Cologne

Exercice de décomposition, pour qui a une eau de Cologne toute simple sous la main. Sur une mouillette, la cologne ; à côté, trois bandes de papier : l'une frottée d'un zeste de citron, l'autre d'un zeste d'orange, la troisième trempée dans l'eau de fleur…

Citron Orange douce Fleur d'oranger

hortense.chypre Je le fais ce soir avec une cologne à la bergamote. J'ai peur de ne pas savoir séparer la bergamote du citron.

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manon_et_le_thedans Apprendre à sentir · Grenoble ·

Souvenir
Grappe de petites fleurs blanches et jaunes de Boswellia sacra entre ses feuilles

Le carton de livres qui m'a ramenée au collège

Hier soir, en ouvrant un carton de livres d'occasion, l'odeur du papier m'a ramenée d'un coup dans la bibliothèque de mon collège. J'ai eu les larmes aux yeux, sans comprendre. Pourquoi une odeur fait ça, et pas une image ou une chanson ?

Mimosa Fleur d'oranger Lavande Encens (oliban)

simone_mimosa Moi, c'est le Mimosa : une branche dans un vase et j'ai sept ans, au premier rang de ma classe. Je ne sais pas pourquoi, mais ça marche à chaque…

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