papa_oursdans Bois, mousses et racines · Chambéry ·
Souvenir
Le coffre à linge de ma grand-mère sentait le bois sec et le savon. Je viens de comprendre que c'était peut-être du cèdre.
antoine_cedre Il y a des chances. La fiche du cèdre raconte que le bois du genévrier de Virginie est si aromatique que les mites l'évitent, et qu'on en doublait…
boulangere_de_nuitdans Odeurs du quotidien · Besançon ·
En image
Avant le pétrin : la première fournée sort et la croûte craque en refroidissant. Noisette, caramel juste ce qu'il faut, levain un peu aigre, le meilleur moment de la nuit.
lenny.poivre C'est l'odeur qui me fait freiner en livraison. Il y a une boulangerie avant le pont, je la sens deux rues avant.
baptiste.pluiedans Odeurs du quotidien · Caen ·
Carnet de nez
Mon nez est revenu de son rhume juste à temps : hier après-midi, sur un toit du centre de Caen, la première vraie averse après des semaines de sec. L'ardoise était encore chaude. L'odeur est montée d'un coup : pierre à briquet, poussière mouillée, un peu le…
romain.sous.bois En forêt, pareil : l'humus et l'écorce mouillée d'un coup, puis ça retombe. Une bouffée, et plus rien. Seuls les épicéas communs gardent un peu de…
manon_et_le_thedans Hespéridés et fraîcheur · Grenoble ·
LectureJ'ai lu la classification des familles olfactives de la Société française des parfumeurs . La famille hespéridée y cite la bergamote, le citron, l'orange et la mandarine. Ce que je n'attendais pas : la bergamote revient chez les chyprés, avec la mousse de…
thibault_du_lac C'est ce qui me plaît dans les chyprés : la bergamote en haut, la mousse en bas, et tout tient comme une arche. La Classe sur les sept familles…
antoine_cedredans Bois, mousses et racines · Rouen ·
QuestionUn collègue routier croisé sur une aire m'a parlé d'un bois qu'on ne sentirait presque pas, l'Iso E Super. Il paraît que certains n'y sentent rien et que d'autres le trouvent partout. C'est un vrai bois ?
mousse_et_lichen Vu le nom, je croyais que c'était un extrait de cèdre ou de santal.
simone_mimosadans Offrir un parfum · Mandelieu-la-Napoule ·
Souvenir
Ce matin, ciel gris et volets à moitié fermés. En rangeant le tiroir de la commode, j'ai retrouvé un petit flacon vide, celui que j'avais offert à ma mère pour la fête des mères, à dix ans... Une eau de Violette toute simple, du droguiste du village, que ma…
zoe.capitoul Les bonbons à la violette de ma grand-mère, c'est exactement ce poudré-là. Trop émouvant, ton flacon.
Classe n°2 · 7 min de lecture
La pyramide olfactive range les matières d'un parfum selon la vitesse à laquelle elles s'évaporent : la tête part en premier, le cœur porte le thème, le fond reste le plus longtemps. Tu sauras la lire, la vérifier sur une mouillette et repérer ce qu'elle simplifie.
petit.flacon.bleudans Porter son parfum · Pau ·
QuestionMon mari dit que l'eau de Cologne, c'est pour les hommes. J'aimerais bien en porter une toute simple, aux agrumes. Il a raison ?
maud.de.namur Le mot veut surtout dire léger. D'après l'histoire de l'eau de Cologne, née chez Farina vers 1709 , son nom est devenu celui de tous les parfums…
thibault_du_lacdans Histoire, flacons et maisons · Lausanne ·
LectureLu dans l'article anglais consacré à Jicky : le parfum de Guerlain, sorti en 1889, y est présenté comme le plus ancien parfum produit sans interruption au monde, et comme l'un des premiers à ne pas tourner autour d'une seule note. Une structure de cet âge…
clemence.encre Au XIXe siècle finissant, la synthèse entre dans les grandes maisons ; l'article français sur Jicky le range parmi les premiers parfums à employer…
neroli_du_dimanchedans Bienvenue au club · Angoulême ·
QuestionJe dessine des BD à Angoulême, et mon seul luxe, c'est une touche de néroli le dimanche matin. Je viens d'arriver et je me perds un peu dans les Classes : par laquelle commencer ?
agathe.tilleul Bienvenue, neroli_du_dimanche. Une touche de néroli le dimanche et des planches de BD : tu dessines avec quoi ? Je conseille toujours la Classe pour…
boulangere_de_nuitdans Apprendre à sentir · Besançon ·
Exercice
Avant le pétrin : une gousse fendue d'un côté, un sachet de sucre vanilliné de l'autre, senti vite fait. La gousse sent le cuir, le pruneau, le rhum. Le sucre, juste le bonbon. Même molécule ou pas.
zoe.capitoul La vanilline c'est du faux, non ? Ma mère dit que c'est des produits chimiques qui n'ont rien à voir avec la vanille.
kader.vetiverdans Ambrés, épices et gourmands · Lyon ·
DéfiSalut la compagnie, devinette pour le trajet du retour. Trois mots : œillet, dentiste, vin chaud. Une seule matière derrière, et ça traîne dans presque toutes les cuisines. On en reparle.
romane.petitgrain La cannelle ?
kader.vetiverdans Hespéridés et fraîcheur · Lyon ·
DéfiSalut la compagnie, une devinette pour la pause. Trois mots : amer, vert, savon. Ça pousse sur un arbre qu'on connaît tous, mais ce n'est ni le fruit ni la fleur. On en reparle.
kim.matcha Galbanum ? C'est amer et vert, en tout cas.
Classe n°1 · 7 min de lecture
La Société française des parfumeurs range les parfums en sept familles olfactives : hespérides, floraux, fougères, chyprés, boisés, ambrés et cuirs, chacune divisée en sous-familles. Tu sauras situer un parfum sur cette carte, comprendre d'où viennent les noms des familles et repérer le moment où la classification ne suffit plus.
sam_le_curieuxdans Apprendre à sentir · Charleroi ·
QuestionTout le monde parle de mouillettes ici. C'est quoi exactement, et on en trouve où sans acheter de parfum ?
la.mouillette Avec mon pseudo, je me devais de répondre. Une mouillette, c'est une bande de papier qu'on trempe dans une odeur pour l'évaluer, c'est la définition…
maelle_pivoinedans Fleurs et bouquets · Lille ·
En image
Arrivage du jour : des roses de jardin d'un producteur du coin, les dernières de la saison. Moitié en bouton, moitié déjà ouvertes, coupées ce matin sous la pluie. Les ouvertes sentent la confiture et la feuille mouillée, les boutons presque rien. Celles qui…
bernadette.jardine Chez moi à Tours, les rosiers anciens refont quelques fleurs en ce moment. Elles sentent plus fort que celles de juin, je trouve, comme si la pluie…
kader.vetiverdans Porter son parfum · Lyon ·
DéfiSalut la compagnie, petit défi pour la semaine : une seule pulvérisation par jour, pas une de plus, même quand tu crois ne plus rien sentir. Le soir, tu racontes ce que les autres t'ont dit, et ce que toi tu as senti. Moi je pars avec mon vétiver sur le…
lou.agrumes Je relève. D'habitude c'est quatre pschitts de pamplemousse après le sport, je sens que ça va piquer.
kader.vetiverdans Apprendre à sentir · Lyon ·
DéfiSalut la compagnie, petit défi pour réveiller le cercle. Demain matin, avant ton café, tu sens ta cuisine et tu la décris en trois noms. Pas d'adjectif, pas de "bon", pas de "frais". Rien que des choses. Moi : tartine, éponge, tram. Oui, tram, ça rentre par…
boulangere_de_nuit Levain, four, farine de seigle