Les publications
Pisteur l'hiver du côté de Gap, j'ai du temps libre cet automne. Où est-ce qu'on peut sentir des parfums anciens, en vrai ?
Rose
Lavande
tante_mimi À l'Osmothèque, à Grasse, à côté du musée. Je suis passée devant une fois.
Mon pot-pourri d'automne, sans rien acheter : des pelures d'orange séchées sur le radiateur, une poignée de clous de girofle, deux bâtons de cannelle cassés, le tout dans une coupelle de l'entrée. Quand l'odeur faiblit, je remue et j'écrase un clou entre les…
Clou de girofle
Cannelle
Orange douce
Cardamome
yanis.cannelle C'est l'odeur du marché de Noël où je suis tombé dans le parfum. Je le fais ce soir à Mulhouse.
question de débutante : depuis qu'on a rallumé le chauffage, j'ai la peau des bras qui tire et mon petitgrain ne fait plus que passer. Par contre ma coloc, peau plutôt grasse, garde le sien toute la matinée. C'est la peau ou c'est dans ma tête ? merci d'avance
Petitgrain
Rose
nour.santal Tu n'inventes rien, je crois. J'avais lu dans Mademoiselle Bulle un passage sur l'influence du type de peau, glissé dans leur long guide olfactif…
Bonjour à toi, j'ai une petite habitude à partager. À l'atelier, on ne laissait jamais un mouvement démonté au soleil ni près du radiateur : on le couvrait d'une cloche, au sec et à l'ombre. J'ai fini par traiter mes flacons de la même façon. Ils ont quitté…
Safran
Fleur d'oranger
Rose
fatima.fleurdoranger L'eau de fleur d'oranger dormait au fond du garde-manger, derrière les bocaux, dans le noir. Quand à moi, mes flacons sont encore à côté du lavabo.…
Un ami m'a rapporté une fève tonka entière, noire et toute ridée. Je l'ai sentie avant de la râper : foin, vanille, et un truc d'amande.
Fève tonka
amandine_amande L'amande, je la sens aussi dans la tonka. C'est normal ou c'est moi ?
Lu ce week-end la Classe sur le musc, l'ambre gris et les matières que la parfumerie a remplacées . Moi qui cherche l'ambre gris sur la grève depuis des années, j'apprends que les parfums d'aujourd'hui passent presque tous par des molécules. Ça ne m'empêchera…
Ambre gris
Ambroxan
Musc
elouan.gwez Si tu en trouves un jour, préviens le ferry.
Classe n°5 · 8 min de lecture
On tire l'odeur d'une plante de cinq façons principales : la vapeur d'eau, la pression à froid des zestes, la graisse de l'enfleurage, les solvants volatils et le CO2 supercritique, et chacune donne une matière qui porte son propre nom. Tu sauras distinguer une huile essentielle, une concrète et une absolue, comprendre pourquoi le jasmin ne passe pas à l'alambic, et refaire trois de ces gestes dans ta cuisine avec une orange.
J'ai lu la classification des familles olfactives de la Société française des parfumeurs . Chez les floraux, elle cite le jasmin, la rose, le muguet, la violette et la tubéreuse. Drôle de liste, avec deux fleurs qu'on recompose plus qu'on ne les extrait.
Jasmin
Rose
Muguet
Violette
fatima.fleurdoranger Chez nous, les flacons étaient rangés par occasion, ceux des fêtes devant, ceux de tous les jours derrière. Une classification, c'est une autre façon…
Coucou tout le monde, avec la pluie de ce week-end, j'ai fait un bouquet de ce qui restait au jardin : deux roses ouvertes, des asters et une branche de cognassier avec ses coings. Ça m'a rappelé ma tournée. À l'automne, les dames des fermes me donnaient des…
Rose
bernadette.jardine Chez moi c'est l'inverse, celles de l'automne sentent plus fort que celles de juin. Ça dépend peut-être des rosiers, ou du nez.
En cours d'agronomie, on a parlé du crocus à safran. En parfum, je lis tantôt épicé, tantôt cuir. Il se range où, finalement ?
Safran
Cuir
Ma grand-mère a déjà commandé son miel pour le pain d'épices de décembre. Cette fois, je veux arriver à nommer ce que je sens quand il cuit, au lieu de dire juste "ça sent Noël". Il y a quoi, au nez ?
Cannelle
Clou de girofle
Gingembre
odette.cassis Au nez : le miel d'abord, chaud, presque cireux, puis l'anis vert, la cannelle et une pointe de clou de girofle en finale. À Dijon, celui des…
Dimanche, sous-bois après la pluie, à genoux pour sentir la mousse de près. Terre mouillée, champignon, une pointe de cave. Un mètre plus haut, ça ne sent plus que la feuille morte.
Le métro du matin, noté dans mon carnet entre deux stations : freins chauds, caoutchouc, poussière tiède, un parapluie mouillé contre ma jambe, et quelqu'un qui mangeait un croissant. Je déteste et j'adore en même temps.
kader.vetiver Côté tram à Lyon c'est pareil au terminus : frein chaud, sable des sablières et café de la cabine. Ça colle aux vêtements jusqu'au soir.
Classe n°4 · 7 min de lecture
Depuis la seconde moitié du XIXe siècle, la parfumerie mêle matières naturelles et molécules de synthèse, et aucune des deux n'est meilleure ni plus sûre par principe. Tu sauras dater les molécules qui ont changé le parfum, de la coumarine à l'Iso E Super, et lire le mot naturel sans lui prêter de vertus.
Chez nous, on dit marier la vanille : la fleur se féconde à la main, une par une. J'ai appris sur la fiche de la vanille, gousse d'orchidée que le geste a été trouvé en 1841 à La Réunion, par Edmond Albius, un jeune esclave. On ne le dit pas assez.
Vanille
simone_mimosa Je ne connaissais pas ce nom, Edmond Albius, je l'ai noté dans mon cahier, à côté de mes Orchidées séchées... Je t'embrasse.
À Perpignan, un jasmin passe par-dessus le mur d'une maison de ma rue. En juin, je fais un détour le soir rien que pour lui, en rentrant de chez les personnes que j'aide. Il a fini de fleurir depuis longtemps, alors je viens chercher son odeur ici en…
Jasmin
Fleur d'oranger
fatima.fleurdoranger Dans la cour de mes parents, le jasmin et l'oranger se partageaient la place, et le soir l'eau de fleur d'oranger et le jasmin se mélangeaient dans…
Je n'ai jamais eu de vaporisateur. Un flacon à bouchon de verre, deux gouttes sur le poignet au réveil, un floral poudré à l'iris, et la journée commence.
Iris
Patchouli
anouchka_rose Le bouchon de verre qu'on passe derrière l'oreille, je le revois chez ma grand-mère, à Strasbourg. Et le petit bruit quand elle le reposait.
Bon. Au dépôt, il y avait un gros cube de savon de Marseille sur le lavabo, tout fendillé, gris de cambouis sur les bords. On se frottait les mains avec avant de rentrer. Le savon sentait l'huile et la lessive, les mains sentaient encore le goudron des…
boulangere_de_nuit Au fournil aussi, le savon de Marseille au lavabo, toujours plein de farine