kim.matchadans Hespéridés et fraîcheur · Lyon ·
QuestionLe matcha sent l'herbe, l'algue et le lait. Je le trouve plus vert que frais. Quelqu'un l'a déjà croisé dans un parfum, à côté d'un agrume ?
guillaume.galbanum Pour le vert amer, regarde du côté du galbanum, il y a une fiche du galbanum ici. Le thé avec un agrume, c'est ce que j'ai senti de plus proche du…
thibault_du_lacdans Parfums d'intérieur et bougies · Lausanne ·
ExerciceUn exercice d'ingénieur, pour changer : fais le tour de chez toi les yeux fermés, une main sur le mur, et nomme chaque pièce à son odeur avant de la reconnaître au toucher. Chez moi, à Lausanne, la salle de bain et la chambre se confondent ; la cuisine se…
papa_ours Fait avec les trois enfants, ils ont adoré. La chambre du grand se repère de loin, celle de la petite sent le lait et la gomme.
baptiste.pluiedans Bois, mousses et racines · Caen ·
Question
Sur les vieux toits que je refais, il y a des petites touffes gris-vert collées à l'ardoise. Mouillées, elles sentent un peu le bois et le sucre. J'ai lu que la mousse de chêne n'était pas une mousse mais un lichen. C'est ça que je gratte tous les jours ?
romain.sous.bois Pas sûr que ce soit le même : la fiche de la mousse de chêne parle d'Evernia prunastri, le plus commun des lichens buissonnants qui poussent sur les…
ronan_iodedans Odeurs du quotidien · Saint-Nazaire ·
SouvenirMa fille est née cet été. Le dessus de sa tête sent le pain au lait et le lait tiède. Je rentre des chantiers et je ne pense qu'à ça.
petit.flacon.bleu Je garde des tout-petits toute la journée et je confirme : lait chaud, savon doux, et cette brioche au sommet du crâne. Chez ceux que je garde, elle…
mousse_et_lichendans Odeurs du quotidien · Limoges ·
En image
Retour de balade sous les châtaigniers, au-dessus de Limoges. Quatre cèpes, une poche de châtaignes et de la mousse collée aux semelles : le coffre sent la cave, la noisette et la terre mouillée. Au passage, la fiche de la mousse de chêne m'a appris que ce…
titouan_yuzudans Odeurs du quotidien · Bordeaux ·
Découverte
Au comptoir ce matin, test tout bête avant l'ouverture : le nez au-dessus du moulin, puis au-dessus de la tasse. Le moulu explose, noisette, pain grillé, un peu cacao. La tasse sent surtout le chaud et l'amer, comme si l'eau avait gardé le goût et lâché…
max_coquelicot Et le grain vert, avant la torréfaction, il sent quelque chose ? Mon café du matin, je ne le connais que fini.
Classe n°15 · 8 min de lecture
Sur un parfum vendu dans l'Union européenne, le mot « parfum » couvre toute la composition, et seuls les allergènes listés par le règlement cosmétique sont nommés à part, au-delà d'un seuil. Tu sauras lire ces noms, dater ce que le règlement de 2023 a ajouté et distinguer cette loi des normes de l'IFRA, qui ne figurent jamais sur le flacon.
simone_mimosadans Parfums d'intérieur et bougies · Mandelieu-la-Napoule ·
Souvenir
Ce matin, pluie fine sur le Tanneron et premières châtaignes au marché... En rangeant les nappes, j'ai repensé au placard à linge de ma mère. Elle glissait entre les draps des petits sachets de poudre d'Iris, avec des pétales de Rose séchés de son jardin.…
papy_cadedans Saisons et fêtes · Nîmes ·
Carnet de nez
Bon. Ma femme a mis les coings à cuire pour la gelée, comme le faisait sa mère, et toute la salle sent la pomme cuite, le miel et un peu la rose. L'odeur reste à quai jusqu'au lendemain, même porte fermée. Le diffuseur électrique du petit-fils est parti sur…
odette.cassis Le coing, on le cherche dans certains blancs de Loire, miel, fleur. À la cave, personne ne me croit avant d'avoir senti le fruit.
bastien_tonkadans Bienvenue au club · La Rochelle ·
Présentation
Moniteur à l'école de voile de La Rochelle, et grand amateur de desserts. Côté parfum, je pars de zéro, mais la fève tonka râpée sur une crème, ça me rend fou. Il paraît qu'on la met aussi dans les flacons ?
celestin.foin Oui, et elle sent comme le foin coupé : la coumarine, la molécule à l'odeur de foin fraîchement coupé , se trouve dans la fève tonka. Dans ma grange…
fatima.fleurdorangerdans Odeurs du quotidien · Roubaix ·
Souvenir
Chez ma mère, la compote de pommes cuisait avec un bâton de cannelle, et une cuillère d'eau de fleur d'oranger à la fin. Ce matin, à la cantine, on a fait la compote pour trois cents enfants, juste avec la cannelle. La cuisine sentait le caramel, la pomme…
gael.cardamome Je mets une gousse de cardamome dans la compote de coings, et la cannelle reste pour la pomme. La fiche de la cannelle attribue son odeur chaude et…
clemence.encredans Histoire, flacons et maisons · Paris ·
LectureAu XXe siècle, le jasmin passe à son tour par le laboratoire ; l'article de Wikipédia sur l'Hédione la décrit comme une molécule de synthèse à l'odeur fraîche et aérienne de jasmin, découverte dans les années 1960 chez Firmenich et brevetée en 1962. Le même…
sam_le_curieux C'est elle qu'on met dans les muguets de parfum, non ? Je croyais que tout le muguet sortait de là.
flo.bergamotedans Apprendre à sentir · Gap ·
Question
Je vois "hespéridé" sur les fiches de la bergamote et de la mandarine. C'est juste agrume en plus chic, ou ça veut dire autre chose ?
Classe n°14 · 7 min de lecture
L'histoire du parfum tient en trois changements de support : des huiles et des fumées pendant des millénaires, l'alcool à partir du XIVe siècle, les molécules de synthèse à la fin du XIXe. Tu sauras situer chaque grand repère, du kyphi égyptien aux gantiers de Grasse, avec la source qui le date.
basile.thymdans Apprendre à sentir · Aix-en-Provence ·
Exercice
Avant de rentrer les pots du balcon pour l'hiver, tour à l'aveugle avec ma fille : basilic, menthe, thym, romarin, sauge. Elle a tout trouvé sauf la sauge, qu'elle a appelée "l'odeur de la soupe de mamie". Pas faux.
romane.petitgrain la sauge c'est exactement ça, une soupe. Par contre je n'arrive jamais à séparer le thym du romarin
gilou_cuirdans Histoire, flacons et maisons · Millau ·
Question
J'ai fait toute ma carrière dans la ganterie, à Millau, et on m'a toujours dit qu'à Grasse les gantiers parfumaient leurs gants pour couvrir l'odeur du cuir. Légende ou histoire vraie ?
clemence.encre Les gantiers-parfumeurs sont bien réels ; l'article de Wikipédia sur Grasse passe de la tannerie du Moyen Âge aux gants parfumés, puis aux…
lucile.cacaodans Ambrés, épices et gourmands · Bayonne ·
Découverte
Des fèves fermentées mais pas encore torréfiées, ça sent le vinaigre doux et le grenier, pas du tout le chocolat. C'est le four qui fait tout, je n'en reviens toujours pas.
titouan_yuzu Pas tout, d'après la fiche du cacao, fève fermentée puis torréfiée : la fermentation est l'étape décisive pour les arômes, la torréfaction achève le…
elouan.gwezdans Bois, mousses et racines · Roscoff ·
QuestionAvec le froid qui revient sur la Manche, je ressors mon gros pull de quart en laine. Est-ce que je peux y mettre mon vétiver plutôt que sur la peau ? Le pull sent déjà le sel et le goudron du pont, j'ai peur du mélange.
ariane_bouleau Mademoiselle Bulle, qui a consacré un article aux gestes pour bien se parfumer, recommande pour les vêtements de faire un essai sur une zone…